休闲慢餐店

    快餐仿佛节约了一点时间，但对人的胃却是不恭的，和东方传统文化的节奏也有些格格不入。慢餐店──新型的休闲慢餐店的出笼，在中国应该是受到欢迎的。
　　慢餐店内环境宽松，节奏徐缓，只要看一看服务员慢吞吞走向食客的动作，就知道着急是没有用的了。
　　菜当然上得很慢，食客们也只好边吃边聊，耐心等待下一道佳肴的光临，下一道佳肴之后，又是一阵悠长的等待，吵也没用，性急的人早先就不该来。
　　无论你吃多久，服务员也不会来催你，也不会来叫你加菜的，他们的耐性极好，在另外的空桌上，他们有的读书看报，有的小声地吹牛聊天，有的则小憩一会，不慌不忙的等你吃完。
　　厨房的玻璃上贴着五个大字：慢工出细活，为菜为什么上得慢作了一个注解，不过上得慢的菜确实好吃得多，自然平息了食客们心中升起的许多怨气。
　　墙上的画全是中国画，描绘慢腾腾、乐悠悠田园生活的中国画，画上的题诗也是劝人莫急莫躁的。
　　更绝的是，世界著名作家大仲马的名言赫然印在优惠卡与贵宾卡上：“人类最高的智慧就体现在希望和等待上”，这也封住了不少性急食客的嘴，叫他们哭笑不得，更不敢贸然吵闹。
　　轰动八方的第一届美食慢餐有奖大赛使该店一举成名，其鲜明的个性形象深深印入诸多食客的脑海。望着骤然猛增的食客，老板的心里很明白：提价的时机成熟了（注：原本价就不低），扩大规模的时候已经到了。
　　千人一面的面面俱到的餐馆竞争力是不强的，也难以聚集一批忠诚的食客，“休闲慢餐店”的成功将再次证明这一真理。